Hoy les quiero hablar de un fruta que particularmente me encanta, y me entere que este es su mes, ya que podrán ver que se encuentre mucho mejor y que su calidad es excepcional. También les quiero nombrar algunas razones por las cuales el comer esta fruta les ayuda en su vida diaria y cuales ventajas tiene para su salud. Esta fruta son los MELOCOTONES, incluyendo las familias de estos, como las nectarinas, duraznos y muchas otras variedades.
Es muy importante que todas las familias de los melocotones sean orgánicos, que significa que no los cultivan con ningún pesticida, ya que es una fruta que tienden a absorber muy rápido estos químicos debido a su piel tan delgada. Estos químicos son los que ocasionan alergias en las personas que consumen los melocotones, entonces para evitar estas enfermedades, lo mejor es adquirirlo en granjas o personas que tengan cosechas que no utilicen pesticidas ni químicos.
Ahora vamos a las razones por las cuales ingerir esta deliciosa fruta.
- A demás de ser dulce, agradable al paladar y jugosos son una fuente importante de fitonutrientes, ya que un bocado de ellos en una merienda contiene, de 50 a 60 calorías, 1 gramo de proteína y 2 gramos de fibras.
- El comer mas de ellos, te hada lucir mas joven ya que contienen vitamina C, que juegan un papel en la formación del colageno y ayuda a la aparición de las arrugas. También algunas investigaciones dicen que la vitamina C de los melocotones puede ayudar a proteger de los efectos del sol.
- Es excelente para llevar cuando se sale de paseo, a la escuela o trabajo, ya que se come fácilmente sin utensilios y el tamaño es cómodo de transportar.
- Controla tu indice glucemia, ya que tienen acido clorogenico, un nutriente que se ha demostrado que ayuda a la prevención de que el hígado produzca excesos de glucosas, esto puede retrasar la aparición de trastornos de la glucemia como diabetes.
- Estos los puedes unir a tus ensaladas, ya que son dulces y tendrán un toque delicioso en ellas. También puedes utilizarlos para mermeladas, aderezos o postres mas saludables.
- Son saludables para el corazón, ya que tienen nutrientes de origen vegetal como el potasio que se ha demostrado que promueve la presión arterial saludable. Un melocotón contiene alrededor de 330 gramos de potasio.
- La investigación sugiere que los compuestos que se encuentran tanto en la carne y piel de melocotón, ácido clorogénico y ácido neochlorogenic, pueden ser beneficiosos en la prevención del crecimiento de células de cáncer. Estos compuestos también actúan como antioxidantes para ayudar a reparar el daño oxidativo dentro de las células que con el tiempo pueden contribuir al cáncer y otras enfermedades. Para obtener el mayor beneficio de una amplia variedad de antioxidantes y fitonutrientes, es importante variar los colores y tipos de frutas y vegetales que se consumen.
- Los puedes agregar en tus smoothies, son una base excelente con algunas hojas verdes para hacer un excelente batido tanto para tus mañanas como para una merienda. Congelados también funcionan perfectamente con tus batidos. Después de ejercicios es excelente hacer batidos o jugos con ellos, ya que poseen electrolitos y estos ayudan a tu recuperación.
- Un electrolito en el cuerpo para ayudar a regular la hidratación y el equilibrio de líquidos. El potasio es uno de los nutrientes perdidos a través del sudor, por lo que come un melocotón después del ejercicio puede ser una buena manera de ayudar a reponer lo que se perdió. Adición de melocotones a un zumo o batido post-ejercicio también puede ser una gran manera de reponer los electrolitos perdidos a través del sudor.
Disfruta esta temporada de Melocotones y come tantos como desees al día!!!
Fuente: http://www.rebootwithjoe.com/health-benefits-of-peaches/
Besos
Ari
No hay comentarios:
Publicar un comentario