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martes, 5 de agosto de 2014
Receta de desayuno
Hoy les quiero colocar una receta deliciosa de lo que fue mi desayuno esta mañana, creo que en el momento que podemos cambiar un poco lo que comemos nos sentimos como nuevos renovados. En el desayuno generalmente tomo smoothies, pero ayer en la noche vi una receta que me pareció excelente, al principio no sabia como quedaría, hoy en la mañana me di cuenta lo deliciosa que es, y como siempre con los primeros que la quiero compartir es con ustedes.
Chia Pudín Delicioso
Ingredientes
- Media taza de leche de Almendras o cualquier leche natural de nueces
- Hojas de Chai/ te Chai, si no la venden en tu pais, puedes pones anís estrellados, clavos de olor, cardamomo, nuez moscada y canela (Puedes ponerle las especies que mas te gusten esto le dará tu sabor)
- Endulzante de tu gusto ( como agave o stevia)
- 3 cucharadas de Chia
- Frutas de tus preferencias
Tiempo de preparación: 10 minutos y de reposo 30 minutos o toda la noche en la nevera
Preparación para: 1 persona
Preparación
En un envase que tenga tapa, coloca la leche de almendra, las especies de tu preferencia y el endulzante de tu preferencia, colocas la tapa y lo agitas muy bien. Luego abres la tapa, le colocas las 3 cucharadas de chía, luego vuelve a taparlo y agita muy bien. Déjalo actuar en la nevera por media hora o mejor por toda la noche y degustalo de desayuno. Cuando ya tenga la consistencia final, le puedes agregar las frutas de tu preferencia.
Les coloco las fotos de como debe queda la consistencia, tiene que quedar bastante espeso para que sea agradable como un pudín. No duden en hacerlo y colocarme sus preguntas o modificaciones de esta receta.
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